Vi har ca. 500 økologiske høns som passes af elever og ansatte i fællesskab. Læs mere om vores dyreværksted her.
Vores høns er af racen Lohmann brown. Vi har valgt denne race, da den er en god æglægger samtidig med, at den er rolig og nemt bliver tam, og så lægger de flotte brune æg.
Æggene kan købes i flere lokale supermarkeder eller i vores vejbod.