Makedonsk Persille, også kendt som Alexanderurt eller Sort Løvstikke, er en spændende og alsidig plante, der kan give både glæde og smag til haven. Den er nem at dyrke og tilbyder en række kulinariske muligheder med sine spiselige blade, skud, stængler og blomster.
Smagen
Makedonsk Persille har en aromatisk smag, der minder om persille, selleri og løvstikke. Den er frisk og let bitter, hvilket gør den perfekt til at krydre forskellige retter.
Spiselige dele
Friske skud, stængler og blade kan bruges i salater, som grønt drys eller sauteres.
Blomster kan spises friske i salater, syltes, dampes eller friteres.
Anvendelse i madlavning
Makedonsk Persille giver en aromatisk dybde til supper og sovser.
De friske blade og skud er perfekte til at give salaten et ekstra pift af smag og farve.
Blomsterne kan bruges til at pynte desserter og andre retter.
Makedonsk Persille er en spændende og velsmagende plante, der kan give glæde og smag til haven. Prøv at dyrke den i din egen have og oplev dens mange fordele.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.