Kinesisk purløg, hvid Frø

Kinaløg, også kendt som hvidløgspurløg, er en smuk og velsmagende plante, der pryder haven med sine hvide blomster og friske grønne blade. Den er en flerårig plante, der kan høstes år efter år, og den giver et rigt udbytte af både blade og blomster, der kan bruges i køkkenet.

Få mere ud af din have med Kinaløg:

Både blade og blomster kan spises. Bladene har en mild løgsmag, og blomsterne har en let sødlig smag.
Planten kan høstes år efter år.
Planten er hårdfør og kræver minimal pleje.
Planten har et elegant udtryk med sine hvide blomster og grønne blade.
Bladene kan høstes fra forår til efterår, og blomsterne i sommermånederne.

Her er et par tips til dyrkning af Kinaløg

Plant løgene i efteråret i en solrig eller halvskyggefuld position.
Hold jorden fugtig, men ikke våd.
Giv planten gødning regelmæssigt for at sikre en god vækst.
Fjern visne blomster for at fremme ny blomstring.

Her er et par forslag til at bruge Kinaløg

Bladene kan bruges friske i salater eller tilberedes som spinat.
Blomsterne kan spises friske eller bruges som pynt på desserter.