Wasabi rucola frø

Wasabi Rucola er en spændende salatplante med en kraftig, let wasabi-agtig smag. Den har mørkegrønne, savtakkede blade og små, hvide blomster, der også er spiselige. Planten kan bruges i mange forskellige salater og retter.

Wasabi Rucola er en plante med mange fordele:

En spændende smagsoplevelse med et strejf af wasabi.
Både bladene og blomsterne kan spises.
Trives i de fleste jordtyper.
Kan høstes løbende efter ca. 4-6 uger.

Tips til dyrkning

Forspiring indendørs i marts-april.
Direkte såning på voksestedet i april-juni.
Plant i veldrænet jord i fuld sol eller halvskygge.
Vand regelmæssigt, især i varmt vejr.
Høst bladene løbende efter behov.
Lad blomsterne stå for at tiltrække bestøvere.

Forslag til brug

Spis bladene friske i salater eller smoothies.
Tilbered bladene som pesto eller dip.
Pynt desserter med blomsterne.
Brug bladene i sandwich og wraps.